自從台中大遠百開幕的第一天
就好想去品嚐大名鼎鼎的鼎泰豐
無奈開幕的時候
等待用餐的人潮多更多
光是排隊要內用就要等上80min以上
只好放棄啦!!
第二次來...
等待時間有縮短了
當下服務人員跟我說等待時間需要40min左右
不過實際上到我踏入用餐
差不多等了有一個小時了XD
還好鼎泰豐是設置在大遠百裡面
等候的時間還能去逛逛街再來用餐
記得先跟小姐拿號碼牌.排隊等候才算數唷
紅遍到國外都有開設分店
連店名都走國際化了
以為外場等待人數已經多更多了
店內用餐會更嚇人
根本是坐無虛席XD
等了將近一個小時
終於輪我們品嚐了
調味料是品嚐鼎鼎有名的小籠包不能錯過的配角
貼心的鼎泰豐在每桌餐桌旁都放有包包置放的籃子
還附有布塊可蓋上
以防沾染到油膩的味道
連衣服掛置在椅背上
也會有專人拿椅背套
將外套蓋上一層防護罩^^
上菜最快的"辣味黃瓜"
想不到這黃瓜醃製著這麼入味
雖然單價有貴了點
不過算是道好吃的小菜
V妹點的寧式黃芽菜
我不懂為什麼要來餐廳點豆芽菜
不過點了有吃比點了不吃來的好啦
但我還是覺得點這道有點浪費錢
因為口感挺普普的
來到鼎泰豐當然要嚐嚐有名的小籠包啦
沒吃到這道怎麼可以跟人家說我有來過鼎泰豐呢~對吧
這天點的是道地的原味小籠包
看這幾顆扁扁的小籠包沒啥特別
一咬下去好 juicy
而且燙口的狠...一口就往嘴裡塞的V妹就被燙到了~哈哈哈
鮮肉大包是1份2顆
這純粹是怕和V爸V妹吃不飽點來的
裡頭也是含有多汁的餡料
元盅牛肉麵
這看起來像清湯掛麵
跟我印象中的
不過味道很合我的胃口
倒是看起來頗豐富的紅燒牛肉湯麵
就顯得味道普普啦
不過我覺得鼎泰豐的麵條挺好吃的
咕溜又好入口...
菜肉餛飩湯
薄透麵皮包覆翠綠飽滿的青江菜細末肉餡
吃起來頗清爽的
是說點這幾樣吃完也挺飽肚的
整個用餐過程不到1個小時吧
算是頗快速的鼎泰豐初體驗^^
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