°☆ VIANA HOUSE ☆°

這天跟姊妹們相約台北宋廚菜館，老實說我對宋廚沒研究，自從懷孕後幾乎很少去研究餐廳，

不過和姊妹們相約後我才去GOOGLE了一下宋廚，原來宋廚以片鴨聞名...

而原名全聚德的宋廚，更是排名全台北市最難訂位的餐廳之一。

好加在這次有姊妹辛苦的先行排隊訂位，讓我們才能好好品嘗這難得的美味。

當天很準時的抵達宋廚...

不知道是不是時間未到，餐廳內我們是第一組人馬到的^^

要先餵飽小人，才有時間吃我們的大餐。

先上桌的是這盤＂松柏長青＂免費小菜...

陸續上桌的有＂兩張皮＂

＂炸丸子＂

＂鍋榻豆腐＂

需預訂的＂韭菜盒子＂

＂九轉肥腸＂

＂蔥油餅＂

＂糖醋魚片＂

＂生菜蝦鬆＂

＂清炒高麗菜＂

＂酸菜白肉鍋＂（嗯...應該是）

＂豆沙鍋餅＂

此行的重頭戲就是這盤＂烤鴨＂

師傅是直接在桌邊片鴨，這好功夫可是讓我們大家看的口水直流。

不一會功夫就讓烤鴨變成片片啦！！除了美味之外，擺盤也很讓人食指大動...

搭配甜麵醬和麵皮來吃超美味，而單吃片鴨那酥脆的外皮更是讓人回味。

這種點菜類的餐廳，老實說除了跟家人來之外，我們這一家三口幾乎不可能踏入（三人吃很貴鬆鬆），

感謝姊妹們相揪，記得下次在相約唷（眨眼）