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在綠島的Day 1晚餐
我們選擇了享用BBQ
之前在網路上找尋了家綠堤BBQ
本是當日入住民宿時
請老板娘幫我們在綠堤訂位
不過民宿老闆娘提供了另一家"阿剛烤肉"
說是提供的餐色較多.單價也一樣
離民宿也近...
後來我們參考了老闆娘提供的阿剛烤肉
先來找到我們的位置...
不過我覺得不用訂位也可以
因為根本沒客滿^^a
牆面上有寫250吃到飽
這是在綠島的統一價
餐盤區
位置上來講算是蠻多的
這只有一半的區域
備料區
這裡的備料都是一大箱一大箱
不過我個人覺得東西很少捏
一點都不像民宿老闆娘講的東西很多
瞬間我感覺有點被騙了XDDD
是說人都進場了
也不好意思退啦
不過我們還是很努力的吃...
惟一我覺得很讚的是.這裡的爐火是大爐子
不過也常燃起熊熊大火就是
V家很會掌廚的是V爸
除了掌廚..其實精通18般武藝
記得小時候常常都喊著以後找對象要向V爸一樣很巧手呢
開始有模有樣的烤起肉來了...
而我負責的項目是...拍照還有端著碗喊著我要這個..我要那個
偶爾也要入鏡一下
吃烤肉就是要配啤酒啦
是說這熊熊大火讓我們很手忙腳亂捏...
只好來想想辦法啦
好吧!!這就是我想出來的絕招
在鋁箔紙上再用鋁箔紙
我真是太聰明了~哈
這樣這樣...底下的鋁箔紙燒到"臭灰搭"也不會把致癌物吃進肚子了
聰明吧我!哈
下次在有機會來綠島...
或許我會換家烤肉來吃
以CP值來說.阿剛烤肉太不划算了
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