°☆ VIANA HOUSE ☆°

 自從台中大遠百開幕的第一天

就好想去品嚐大名鼎鼎的鼎泰豐

無奈開幕的時候

等待用餐的人潮多更多

光是排隊要內用就要等上80min以上

只好放棄啦!!

第二次來...

等待時間有縮短了

當下服務人員跟我說等待時間需要40min左右

不過實際上到我踏入用餐

差不多等了有一個小時了XD

還好鼎泰豐是設置在大遠百裡面

等候的時間還能去逛逛街再來用餐

記得先跟小姐拿號碼牌.排隊等候才算數唷

紅遍到國外都有開設分店

連店名都走國際化了

以為外場等待人數已經多更多了

店內用餐會更嚇人

根本是坐無虛席XD

等了將近一個小時

終於輪我們品嚐了

調味料是品嚐鼎鼎有名的小籠包不能錯過的配角

貼心的鼎泰豐在每桌餐桌旁都放有包包置放的籃子

還附有布塊可蓋上

以防沾染到油膩的味道

連衣服掛置在椅背上

也會有專人拿椅背套

將外套蓋上一層防護罩^^

上菜最快的"辣味黃瓜"

想不到這黃瓜醃製著這麼入味

雖然單價有貴了點

不過算是道好吃的小菜

V妹點的寧式黃芽菜

我不懂為什麼要來餐廳點豆芽菜

不過點了有吃比點了不吃來的好啦

但我還是覺得點這道有點浪費錢

因為口感挺普普的

來到鼎泰豐當然要嚐嚐有名的小籠包啦

沒吃到這道怎麼可以跟人家說我有來過鼎泰豐呢~對吧

這天點的是道地的原味小籠包

看這幾顆扁扁的小籠包沒啥特別

一咬下去好 juicy

而且燙口的狠...一口就往嘴裡塞的V妹就被燙到了~哈哈哈

鮮肉大包是1份2顆

這純粹是怕和V爸V妹吃不飽點來的

裡頭也是含有多汁的餡料

元盅牛肉麵

這看起來像清湯掛麵

跟我印象中的

不過味道很合我的胃口

倒是看起來頗豐富的紅燒牛肉湯麵

就顯得味道普普啦

 不過我覺得鼎泰豐的麵條挺好吃的

咕溜又好入口...

 菜肉餛飩湯

薄透麵皮包覆翠綠飽滿的青江菜細末肉餡

吃起來頗清爽的

是說點這幾樣吃完也挺飽肚的

整個用餐過程不到1個小時吧

 算是頗快速的鼎泰豐初體驗^^