話說王品旗下新開了hot 7鐵板料理餐廳，於7/24開幕至今還沒滿1個月，已經是天天客滿的狀態@@
明天（13日）就是情人節了，和老公約好一起品嘗情人節大餐，
我們之間定義的情人節大餐不用花大錢，只要帶著開心的心情去餐廳好好品嘗一份好吃的料理，
就是個讓人愉悅的情人節（當然有情人節禮物更好...）。
接收到新訊息，當然要去搶先品嘗一下王品旗下的新餐廳，我算算我們用餐過的餐廳，
至少我們從交往開始到王品旗下餐廳用餐的次數也不少，算的上是王品的老主顧。
於是老公在好幾天前已經打電話訂位，但天天客滿的hot 7哪那麼容易就訂的到位置，
當然是希望落空啦！！是說整個8月都已經客滿了是怎樣，於是我們提前到現場劃位，
終於讓我們吃到新鮮開幕的hot 7新鐵板料理啦！
hot 7新鐵板料理位於台北市常安東路二段78-2號，Google了一下其實還蠻好找的，
因為沒有附設的停車場，所以我們把車停在建國高架下（是停車場無誤），
後來當天取車才發現不用錢耶！（賺到）不知道是只有那天還是...反正就沒人看管那停車場。
想要去hot 7的也可以參考一下，走一小段路至少好停車。
一早還沒營業，服務人員正在忙著事前準備工作，我們就已經抵達了。
門口備有茶水供等待劃位來享用。
hot 7新鐵板料理均一價290（另加一成服務費），算是王品旗下繼＂義式新米蘭蔬食-舒果＂之後的平價美食。
訂位服務約為7成，現場劃位則為3成，保留現場劃位位置大概20位左右。
既然是鐵板料理，當然要有鐵板的樣子，沒訂位還被帶位到鐵板前，真是太Lucky了。
吃鐵板料理當然要坐在鐵板前才有氣氛耶！
很王品風格的菜單...
只要選擇湯品和主食，其他則是制式菜單。
首先上桌的是＂飲品-鳳梨冰鑽＂。
簡稱鳳梨冰沙啦！不過這杯很透心涼，從上菜到結束，還能保持冰沙的樣子，
不會一下就融化，嚴選當季新鮮鳳梨，佐以百香果及檸檬原汁提味，富含天然酵素與纖維，
在喝的時候除了有濃郁的鳳梨味之外，還能有鳳梨小碎粒，可見很原汁原味。
最愛冰冰的觸覺，我家噗小妞馬上對這杯很有興趣。
＂沙拉-和風鮮蔬沙拉＂
一次品嚐7種在地新鮮蔬果，淋上清新爽口的和風柚香醋醬，酸甜滋味超開胃的。
＂湯品-和風牛筋清湯＂
牛肉藏著牛筋包覆其中，軟嫩又好咬，搭配根莖類食材熬煮的牛肉湯鮮甜又好喝。
＂湯品-銀杏牛蒡雞湯＂
牛蒡搭配銀杏基本上就營養滿分了，搭配雞肉熬煮更是湯清而味鮮。
連我們家噗小妞都喝得津津有味，還會一直＂阿阿阿＂的討喝呢。
＂御食-魚香炊飯+黃金泡菜＂
酥炸過後的吻仔魚加上柴魚高湯拌煮的越光米，佐毛豆仁+紅蘿蔔蔬食，清淡不油膩，營養滿分。
噗小妞這一碗應該吃有半碗，搭配湯品，剛好讓媽媽我解決他一餐副食的量。
從滿週歲後在外用餐，幾乎我們也開始讓他少量的嘗試大人食物，一點一點增加，希望以後的媽媽包是越來越輕的狀態。（期待...）
（照片狀態顯示）噗小妞：爸爸，我還要吃啦！
以南瓜泥及大蒜醃製而成的黃金泡菜，是我喜歡的口感>///<
其實比起道地韓國泡菜的辣不酸泡菜，我更喜歡這種比較偏台式的酸不辣泡菜。（整個是打翻醋罈子來的）
＂時蔬-清炒鮮蔬（高麗菜）＂
雖然是一般高麗菜，但脆度很夠，味道偏清淡，我個人喜歡吃青菜類，所以這盤很快就吃光光了。
＂主食-嫩煎豚五花＂
表層金黃酥脆，一口咬下多汁又彈牙，肉質很Q彈，我家老公吃進第一口就跟我說＂好吃＂，
聽得我趕緊夾來吃，真的好好吃，搭配金黃蒜片，讓口感更加分。
那金黃蒜片，光噗小妞就一片接一片，也很適合小朋友品嘗，讓身體增加抵抗力。
＂主食-香蒜炙燒牛排＂
在hot 7門口有標示牛肉來源，這香蒜炙燒牛排採用的是紐澳來的肉品。
精選澳洲原塊板腱牛肉，以250度高溫鉄板嫩煎上色，鎖住鮮美肉汁，
再以低溫進入肉質深層、慢慢熟成，搭配金黃蒜片或海鹽提味，讓肉質更加鮮嫩美味。
＂甜品-銅鑼燒＂
紅豆細火蜜煉，搭配香氣十足的卡士達醬，完全融入手作現煎的金黃餅皮內。
噗小妞很喜歡吃這道餅皮，除了有包覆到紅豆卡士達醬的部分媽媽自己吃光，
其他都進到噗小妞的肚子裡了。
用餐的席中，這小妞一直爬上爬下的，一點都不讓爸媽優雅的吃飯，
自從生了小孩之後，什麼氣質什麼優雅早被丟到腦後去了，嗚~
這餐的情人節餐點，含服務費總共只花我們638元，有沒有很經濟實惠，
還能嘗鮮到王品旗下的新餐廳餐點真的很划算，
這天實際品嘗下來，真的跟一般的鐵板燒相比差很多，CP值超高，
除了用餐有專人服務外，這7道餐吃下來，就連老公也說吃很飽，
還在想情人節要吃啥嗎？其實hot 7也不失為好選擇唷^^
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